未毕业的学生是否可以签订劳动合同？

未毕业的学生在一定情况下是可以签订劳动合同的。

首先，从劳动关系主体资格来看，《劳动法》第十五条规定禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人，而对于未毕业的大学生并没有禁止性规定。《关于贯彻执行<中华人民共和国劳动法>若干问题的意见》第四条中规定的不适用劳动法的主体中也不包括在校学生，所以学生身份并不当然限制其作为普通劳动者加入劳动力群体。

其次，根据《关于贯彻执行<中华人民共和国劳动法>若干问题的意见》第十二条规定，在校生勤工助学的行为可以不签订劳动合同，但这并不能否定在校生的劳动权利，也不能推定出在校生不具备劳动关系的主体资格。也就是说，只要大学生达到《劳动法》规定的就业年龄，符合劳动关系主体资格，具备与用工单位建立劳动关系的行为能力和责任能力，就可以与公司签订劳动合同。

不过需要注意的是，一般未毕业的学生更多签订的是三方协议，到用人单位报告后再签订劳动合同。三方协议是明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式。

而如果大学生是勤工俭学，即不以就业为目的，利用业余时间打工，这种情况不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同，一般会签订劳务协议或者实习协议，并在协议中规定双方的权利义务。

法律依据主要有《中华人民共和国劳动合同法》第七条规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。