借钱三年不还就不能起诉了吗

借钱三年不还仍然是可以起诉的。

首先，向人民法院起诉本身并没有时间限制。不过，这里涉及到一个重要的法律概念——诉讼时效。按照《民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间一般为三年。诉讼时效期间从权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。简单来说，如果当初约定了还款时间，从约定的还款时间到现在超过三年，这就可能涉及到诉讼时效问题；要是没约定还款时间，那债权人随时可以要求还钱，从第一次要求还钱的次日开始计算三年诉讼时效。

但是，超过法定诉讼时效并不意味着不能起诉，只是可能会丧失胜诉权。《民法典》第一百九十二条规定，诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。也就是说，如果对方以诉讼时效已过进行抗辩，法院经审理认为确实超过时效，那债权人可能就无法胜诉。不过，如果存在诉讼时效中断的情形，比如债权人在这三年内向债务人主张过权利（像发催款函、短信催款等），诉讼时效就会重新开始计算。

另外，《民事诉讼法》第一百二十二条规定了起诉必须符合的条件：一是原告要与本案有直接利害关系；二是要有明确的被告；三是要有具体的诉讼请求和事实、理由；四是要属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。只要满足这些条件，法院就会受理起诉。

所以，即便借钱三年不还，还是可以起诉的。债权人要注意收集好借条、转账记录等相关证据，以更好地维护自己的权益。

相关概念：

诉讼时效：是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。

诉讼时效中断：是指在诉讼时效期间进行中，因发生一定的法定事由，致使已经经过的时效期间统归无效，待时效中断的事由消除后，诉讼时效期间重新起算。