中国税务中个人所得税是怎样规定的？

个人所得税是国家对本国公民、居住在本国境内的个人的所得和境外个人来源于本国的所得征收的一种所得税。在中国，个人所得税的征收是依据《中华人民共和国个人所得税法》。

首先，明确哪些收入需要缴纳个人所得税。根据法律规定，工资、薪金所得，劳务报酬所得，稿酬所得，特许权使用费所得，经营所得，利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得，偶然所得等都属于应税所得。像您提到的兼职收入属于劳务报酬所得，工资收入属于工资、薪金所得，都在应税范围内。

其次，关于税率。个人所得税实行超额累进税率和比例税率相结合的方式。对于综合所得（包括工资、薪金所得，劳务报酬所得，稿酬所得，特许权使用费所得），适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率。例如，应纳税所得额不超过36000元的部分，税率为3%；超过36000元至144000元的部分，税率为10%，以此类推。经营所得适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率。利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

另外，还有一些减免政策。比如子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等专项附加扣除。您可以根据自己的实际情况进行申报扣除，从而减少应纳税所得额。同时，一些特定的补贴、津贴，如按照国家统一规定发给的补贴、津贴等，是免征个人所得税的。

总之，个人所得税的计算和缴纳需要根据具体的收入情况和相关政策规定来确定。您可以通过个人所得税APP等渠道进行申报和查询，也可以咨询当地税务机关了解详细信息。