存款利息是免征还是不征增值税？

在探讨存款利息是免征还是不征增值税之前，我们先明确一下“免征”和“不征”的概念。 “免征”指的是原本属于征税范围，但是国家给予了优惠政策，暂时不征收税款。这就好比原本要收你的钱，但因为一些特殊原因，现在先不收了。 “不征”则意味着该项目根本就不在征税范围内，从本质上就不属于应税行为，就好像这件事和收税压根就没关系。

根据《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）附件2《营业税改征增值税试点有关事项的规定》第一条第（二）项的规定，存款利息属于不征收增值税项目。也就是说，存款利息从性质上就不属于增值税的应税范围，金融机构吸收存款并支付存款利息的行为，并非增值税意义上的销售服务行为。所以，对于存款利息，不存在是否给予税收优惠来免征增值税的问题，而是根本就不征收增值税。

这样规定的原因在于，存款是金融机构的主要资金来源之一，如果对存款利息征收增值税，会增加金融机构的运营成本，也会影响到普通储户的利益，不利于金融市场的稳定和发展。因此，法律明确规定存款利息不征增值税，这也是符合我国金融市场实际情况和经济发展需要的。