卖家开专票和普票的区别是什么？

卖家开具增值税专用发票（专票）和增值税普通发票（普票）主要有以下区别：

首先是定义方面。增值税专用发票是增值税一般纳税人销售货物或者提供应税劳务开具的发票，是购买方支付增值税额并可按照增值税有关规定据以抵扣增值税进项税额的凭证。而增值税普通发票是在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的收付款凭证，除特殊情况外，一般不能用于抵扣进项税额。

从使用主体来看，专票通常是一般纳税人使用，但小规模纳税人在符合一定条件下也可以申请代开或自行开具专票。普票则是所有纳税人都可以使用，范围更广。

发票内容也存在差异。专票上不仅有普通发票所具备的内容，还包括纳税人税务登记号、不含增值税金额、适用税率、应纳增值税额等内容。

在抵扣作用上，对于受票方来说，专票可以作为进项税额抵扣销项税额，但前提是受票方为一般纳税人且用于可抵扣项目。普票除特殊情况外（如农产品收购发票、通行费发票等），一般不能抵扣进项税额。这意味着取得专票的一般纳税人可以少缴纳增值税，而取得普票则无法享受这种抵扣优惠。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，纳税人销售货物或者应税劳务，应当向索取增值税专用发票的购买方开具增值税专用发票，并在增值税专用发票上分别注明销售额和销项税额。属于下列情形之一的，不得开具增值税专用发票：（一）向消费者个人销售货物或者应税劳务的；（二）销售货物或者应税劳务适用免税规定的；（三）小规模纳税人销售货物或者应税劳务的。这些规定也体现了专票和普票在开具上的不同要求。