食品经营许可证需要拿纸质的吗?

我开了一家小餐馆,办理食品经营许可证时,工作人员说可以选择电子证件。我有点犹豫,不知道电子的和纸质的效力是不是一样,需不需要一定要拿纸质的食品经营许可证呢?
张凯执业律师
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食品经营许可证是否要拿纸质的,这要从多方面来看。


首先,我们要明确食品经营许可证电子证书和纸质证书的概念。电子证书就是以数据电文形式表现的食品经营许可证书,它储存在电子系统中;而纸质证书是传统的、印刷在纸张上的许可证书。


从法律效力上来说,二者是完全相同的。依据《食品经营许可管理办法》,食品经营许可证书无论是电子形式还是纸质形式,都具有同等的法律效力。也就是说,电子证书和纸质证书在证明食品经营者合法经营的资格上,作用是一样的。


对于是否要拿纸质证书,这主要取决于经营者自身的需求和使用场景。如果经营者在日常经营中,经常需要向合作方、监管部门等出示食品经营许可证明,而对方可能更习惯查看纸质证书,或者某些场合不太方便查看电子证书,那么拿纸质证书会更合适。比如一些农贸市场的检查,监管人员可能更倾向于查看纸质证件。


然而,如果经营者主要通过线上渠道开展业务,或者自身更习惯使用电子设备,那么电子证书就足够了。电子证书具有方便携带、不易丢失、可随时查看等优点。而且在互联网时代,很多监管部门也支持通过电子方式查验证书。


综上所述,食品经营许可证不一定要拿纸质的,经营者可以根据自身实际情况来选择使用电子证书还是纸质证书。

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