个体工商户在法定节假日需要支付双倍工资吗？

在探讨个体工商户在法定节假日是否需要支付双倍工资这个问题时，我们需要先明确一些基本的法律概念和规定。

首先，个体工商户是指在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商业经营的自然人或家庭。根据《中华人民共和国劳动法》第二条规定，在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织（以下统称用人单位）和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。这意味着个体工商户和其雇佣的员工之间形成的劳动关系同样受劳动法的调整和保护。

对于法定节假日加班工资的问题，《劳动法》第四十四条有明确规定。其中，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这里需要注意的是，法定节假日和休息日是不同的概念。法定节假日是国家规定的全体公民放假的节日，如春节、国庆节等；而休息日通常是指周六和周日。

所以，当个体工商户安排员工在法定节假日工作时，需要按照不低于工资的百分之三百支付工资报酬，而不是双倍工资。如果是在休息日安排员工工作且不能安排补休的，才需要支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

综上所述，个体工商户在法定节假日安排员工工作，应按照法律规定支付不低于工资百分之三百的工资报酬。员工遇到个体工商户不依法支付法定节假日加班工资的情况，可以与个体工商户协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。