开车吃东西扣几分、罚多少钱？

开车吃东西属于妨碍安全驾驶的行为。在我国的交通法规里，对这类行为是有明确规定的。

从法律概念上来说，妨碍安全驾驶就是指驾驶人在驾驶过程中，做了一些会分散注意力、影响正常操作车辆的事情，像开车吃东西、接打电话等。而开车时的注意力需要高度集中，吃东西会让驾驶人双手不能完全专注于操控方向盘，眼睛也可能会因为看食物而短暂离开前方道路，这就大大增加了发生交通事故的风险。

依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。同时，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为的，一次记3分。虽然条文里没有明确列举开车吃东西，但开车吃东西同样属于妨碍安全驾驶行为，所以通常也会按照上述规定进行处罚，也就是一般会扣3分，罚款二十元以上二百元以下。具体的罚款金额，不同地区可能会根据当地的实际情况和执法标准有所差异。