酒驾醉驾是抓车还是抓人？

在酒驾醉驾的查处过程中，交警既不是单纯抓车，也不是单纯抓人，而是依据法律规定，针对酒驾醉驾这一违法行为的当事人及其车辆采取相应措施。

首先，我们来明确一下酒驾和醉驾的定义。根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为；醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

对于酒驾行为，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第一款规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。在这种情况下，一般不会扣押车辆，但会对酒驾人员进行处罚，暂扣其驾驶证。

而对于醉驾行为，性质更为严重。《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。同时，《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第二款规定，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。在查处醉驾时，交警通常会先将驾驶人约束至酒醒，对其进行刑事立案追究刑事责任，车辆可能会被暂时扣留，以便进行调查等相关工作，后续会按照规定处理。

综上所述，酒驾醉驾查处主要是针对违法驾驶人进行处罚，车辆一般是在必要的调查等程序中可能会被暂时控制，最终还是会根据具体情况依法处理。