广东赌博定罪量刑的金额标准是多少？

在广东，关于赌博定罪量刑的金额标准有明确的法律规定。

首先，对于赌博罪，根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第一款规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。而根据相关司法解释及广东省的具体司法实践，以营利为目的，有下列情形之一的，属于刑法第三百零三条规定的“聚众赌博”：组织3人以上赌博，抽头渔利数额累计达到5000元以上的；组织3人以上赌博，赌资数额累计达到5万元以上的；组织3人以上赌博，参赌人数累计达到20人以上的；组织中华人民共和国公民10人以上赴境外赌博，从中收取回扣、介绍费的。也就是说，如果在广东存在聚众赌博行为，当抽头渔利累计达5000元以上，或者赌资累计达5万元以上等情况时，就可能构成赌博罪。

其次，对于开设赌场罪，《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。关于金额方面的认定，利用互联网、移动通讯终端等传输赌博视频、数据，组织赌博活动，建立赌博网站并接受投注、建立赌博网站并提供给他人组织赌博、为赌博网站担任代理并接受投注、参与赌博网站利润分成，具有下列情形之一的，属于“情节严重”：抽头渔利数额累计达到3万元以上的；赌资数额累计达到30万元以上的。

另外，对于不以营利为目的，进行带有少量财物输赢的娱乐活动，以及提供棋牌室等娱乐场所，只收取正常的场所和服务费用的经营行为等，不以赌博论处。这体现了法律对于正常娱乐活动和违法赌博行为的区分对待。总之，在广东涉及赌博相关的定罪量刑与具体的金额、行为方式等因素密切相关。