老板口头开除员工，员工怎样保护自己的合法权益？

当老板口头开除员工时，员工若要保护自己的合法权益，可按以下步骤操作。

首先，需明确老板口头开除是否符合法律规定的解除劳动合同的情形。依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位解除劳动合同需遵循法定程序和满足法定条件。比如在员工严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等情况下，用人单位可解除合同。但仅口头开除而无正当理由且未走法定程序，通常属于违法解除。

其次，员工要收集相关证据。证据是维护权益的关键，包括能证明劳动关系的证据，像劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等；能证明老板口头开除的证据，如与老板沟通时的录音、在场同事的证人证言等。这些证据可在后续维权时证明双方存在劳动关系以及老板的开除行为。

接着，员工可与老板进行协商。尝试与老板沟通，了解开除原因，要求其给出书面的解除劳动合同通知，并说明解除依据和补偿方案。若老板的解除行为确实违法，员工可依据《劳动合同法》要求其支付赔偿金，赔偿金标准为经济补偿标准的二倍。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。

若协商不成，员工可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的劳动用工情况进行监督检查，若发现用人单位存在违法行为，会责令其改正。员工可携带相关证据前往当地劳动监察部门，填写投诉表格，详细说明情况。

最后，若投诉无法解决问题，员工可申请劳动仲裁。劳动仲裁是处理劳动争议的重要途径，员工需向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据。仲裁委员会受理后会安排开庭审理，根据双方提供的证据和陈述进行裁决。若对仲裁结果不服，还可在规定时间内向人民法院提起诉讼。