非法改变农用地用途会如何定罪？

非法改变农用地用途指的是，违反土地管理法规，未经批准擅自将农用地的用途改变为建设用地等其他用途。这不仅破坏了土地资源的合理利用，还对生态环境造成了一定的损害。

在我国，《中华人民共和国刑法》第三百四十二条规定了非法占用农用地罪。该条款明确指出，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

这里所说的“违反土地管理法规”，主要是指违反《中华人民共和国土地管理法》《中华人民共和国森林法》《中华人民共和国草原法》等法律以及有关行政法规中关于土地管理的规定。比如，这些法规会规定农用地的使用范围、审批程序等，如果未经合法审批就改变农用地用途，就属于违反土地管理法规的行为。

而“数量较大”和“造成农用地大量毁坏”在相关司法解释中有进一步的界定。根据《最高人民法院关于审理破坏土地资源刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第三条规定，非法占用基本农田五亩以上或者非法占用基本农田以外的耕地十亩以上的，属于“数量较大”。同时，造成耕地大量毁坏，是指行为人非法占用耕地建窑、建坟、建房、挖沙、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他非农业建设，造成基本农田五亩以上或者基本农田以外的耕地十亩以上种植条件严重毁坏或者严重污染。

举例来说，如果某人未经批准，占用了十五亩基本农田以外的耕地用来建造工厂，改变了土地用途，并且造成了这些耕地的种植条件严重毁坏，那么他的行为就可能构成非法占用农用地罪，会受到相应的刑事处罚。

所以，非法改变农用地用途达到一定的数量标准并造成农用地毁坏后果时，就会按照非法占用农用地罪来定罪量刑。