教育行政部门应当在接到申诉的几日内作出处理？

在教育领域，当公民、法人或者其他组织对教育行政部门的具体行政行为等提出申诉时，教育行政部门处理申诉是有时间要求的。

根据《中华人民共和国教师法》第三十九条规定，教师对学校或者其他教育机构侵犯其合法权益的，或者对学校或者其他教育机构作出的处理不服的，可以向教育行政部门提出申诉，教育行政部门应当在接到申诉的三十日内，作出处理。这里主要是针对教师权益受学校或其他教育机构侵害或对其处理不服的情况，教育行政部门有明确的三十日处理期限。

虽然对于其他主体向教育行政部门提出的申诉，法律可能没有统一明确的具体天数规定，但一般而言，行政部门遵循高效便民的原则，也会及时处理申诉。在实际操作中，各地可能会根据自身情况制定相应的实施细则或规定来明确处理时间。总体来说，以教师申诉为例，教育行政部门三十日的处理期限是有明确法律依据的，以保障教师等主体的合法权益能得到及时的回应和处理。