酒店发票含税不得超过多少？

在我国，酒店开具发票时，关于含税金额并没有一个固定的、统一的不得超过的具体数值。含税金额其实就是包含了税款的交易金额。它主要由商品或服务的不含税价格和对应的税款两部分组成。

酒店开具发票是根据实际发生的交易金额来确定的。依据《中华人民共和国发票管理办法》规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。也就是说，酒店应该按照实际提供住宿、餐饮等服务所收取的费用如实开具发票。

对于酒店而言，开具发票时需要按照适用的税率计算并缴纳相应的税款。酒店一般涉及的税种有增值税等。增值税的税率会根据酒店的经营规模和业务类型有所不同。比如一般纳税人酒店，提供住宿服务增值税税率通常是6% ，而小规模纳税人酒店增值税征收率为3%（疫情期间有优惠政策）。

只要是真实、合法的交易，交易金额是多少，就应该开具相应含税金额的发票。但如果存在虚开发票的情况，比如没有实际交易却开具发票，或者开具的金额与实际交易不符等，这是严重的违法行为。《中华人民共和国税收征收管理法》和《中华人民共和国刑法》等相关法律法规都对虚开发票行为有明确的处罚规定，包括罚款、追究刑事责任等。所以只要是基于真实交易，酒店发票含税金额以实际交易金额为准，没有人为设定的不能超过的额度，但必须保证交易的真实性和发票开具的合规性。