在超市买到过期食品应该如何维权？

在超市买到过期食品时，消费者可以通过合理合法的途径进行维权。下面为您详细介绍相关的法律依据和维权步骤。

首先，我们来了解一些关键的法律概念和依据。《中华人民共和国食品安全法》是保障食品安全和消费者权益的重要法律。其中第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。简单来说，就是如果您在超市买到了过期食品，您不仅可以要求超市赔偿您购买食品的损失，还能额外获得一定的赔偿金。

接下来是具体的维权步骤。第一步，保留好相关证据。这包括购买食品的小票，它能证明您是在该超市购买的商品；食品的原包装，上面的生产日期、保质期等信息是判断食品是否过期的重要依据。如果可能的话，还可以对食品的外观、过期情况等进行拍照或录像，这些都将在维权过程中起到重要作用。

第二步，与超市进行协商。您可以携带证据前往超市，向超市的客服部门或者相关负责人说明情况，要求他们按照法律规定进行赔偿。在协商过程中，要保持冷静和理性，清晰地表达自己的诉求。如果超市愿意积极解决问题，按照法律规定进行赔偿，那么维权过程就相对顺利。

第三步，如果与超市协商不成，您可以向相关监管部门投诉。可以拨打12315消费者投诉举报专线，向市场监督管理部门反映情况。市场监督管理部门会对您的投诉进行调查处理。他们有权对超市的经营行为进行检查，如果发现超市存在销售过期食品的违法行为，会依法对超市进行处罚。同时，也会帮助您协调解决赔偿问题。

第四步，如果通过上述途径都无法解决问题，您还可以考虑通过法律诉讼的方式来维护自己的权益。您可以向法院提起民事诉讼，要求超市承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，您需要向法院提交之前保留的证据，以证明超市销售了过期食品以及您因此遭受的损失。法院会根据事实和法律规定进行审理和判决。

总之，在超市买到过期食品并不可怕，只要您了解自己的权利，按照法律规定的程序进行维权，就能够维护自己的合法权益。