不知情协助洗钱会怎么定罪？

在法律上，定罪需要考虑行为人的主观故意等多方面因素。对于洗钱罪来说，其关键在于行为人是否明知是特定犯罪所得及其收益而实施掩饰、隐瞒其来源和性质的行为。

根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条规定，洗钱罪是指明知是毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益，为掩饰、隐瞒其来源和性质，有下列行为之一的：提供资金账户的；协助将财产转换为现金、金融票据、有价证券的；通过转账或者其他结算方式协助资金转移的；协助将资金汇往境外的；以其他方法掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的来源和性质的。单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑。

这里强调了“明知”这一主观要件。如果确实是在不知情的情况下协助了洗钱行为，一般是不构成洗钱罪的。因为定罪需要主客观相统一，主观上没有犯罪的故意，仅仅有客观上的协助行为，不符合洗钱罪的构成要件。

不过，在实际情况中，是否“不知情”不能仅仅由当事人自己声称，司法机关会综合各种证据来判断。比如，要看行为人的认知能力、接触相关情况的程度、交易方式等。如果有证据表明当事人应该知道资金来源有问题，但却故意装作不知道，那么也可能会被认定为具有主观故意，从而构成洗钱罪。所以，如果遇到类似情况，要积极配合司法机关调查，如实陈述自己的情况。