牛故意伤害该如何处理？

牛故意伤害他人，处理方式需区分不同情况。首先要明确，牛作为动物不存在刑法意义上的“故意”犯罪，这里说的“故意伤害”其实是牛造成他人人身伤害的情况。

如果是野生动物牛（比如野生牦牛等在自然环境中的）造成他人损害，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，应由该动物所处场所的相关部门承担赔偿责任 。例如在自然保护区内的野牛伤人，自然保护区管理部门可能要担责。

若是人工饲养的牛，依据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。但如果能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。比如有人故意去激怒牛，导致被牛伤害，牛的饲养人或管理人可能不用承担全部责任或者可以减轻责任。

另外，若动物饲养人或管理人违反管理规定，未对动物采取安全措施导致他人损害，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十六条 ，他们应当承担侵权责任。仅当能够证明损害是因被侵权人故意造成的时，责任可以减轻。例如牛主人没有给牛拴绳，也没有圈养，导致牛在公共区域伤人，牛主人就要承担相应责任，除非能证明是被侵权人故意造成的伤害。

还有一种情况，如果是因为第三方的过错致使牛造成他人损害，被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或者管理人赔偿后，有权向第三人追偿。比如有人故意驱赶牛，导致牛撞伤路人，路人既可以找牛主人要求赔偿，也可以找驱赶牛的人要求赔偿，牛主人赔偿后可以向驱赶牛的人追讨赔偿款。

相关概念：

侵权责任：简单说就是一个人因为自己的行为，侵犯了别人的权益，要承担的法律责任。比如这里牛造成他人伤害，饲养人或管理人可能要承担的赔偿等责任就是侵权责任。

被侵权人：就是权益受到侵害的一方，在牛伤人事件里，被牛伤害的人就是被侵权人。

重大过失：是指一个人因为疏忽或者不注意，犯了非常严重的错误，这个错误明显违背了正常人应有的谨慎和注意义务。例如明明知道牛很暴躁，还故意挑衅它。