增值税及附加税该如何描述？

增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。简单来说，就是企业在经营过程中，因为商品或服务增值了，国家要对这部分增值的金额征税。比如一家工厂购买原材料花费 100 元，生产加工后以 150 元的价格把产品卖出去，这中间增值了 50 元，增值税就是针对这 50 元来征收的。

附加税则是在增值税的基础上征收的，它包括城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加。这些附加税是为了特定的公共事业建设筹集资金。城市维护建设税是为了加强城市的维护建设，扩大和稳定城市维护建设资金的来源；教育费附加是为了发展地方性教育事业，扩大地方教育经费的资金来源；地方教育附加是为了进一步规范和拓宽财政性教育经费的筹资渠道。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当缴纳增值税。而附加税的征收依据相关规定，是以纳税人实际缴纳的增值税税额为计税依据。例如，城市维护建设税，纳税人所在地在市区的，税率为 7%；在县城、镇的，税率为 5%；不在市区、县城或镇的，税率为 1%。教育费附加率为 3%，地方教育附加率一般为 2%。在描述增值税及附加税时，需要涵盖它们的定义、征收范围、计算方式等关键信息，这样才能准确清晰地进行表述。