客人吃到苍蝇投诉后会如何处理？

当客人吃到苍蝇后进行投诉，通常会从两个方面来处理，一是客人与商家之间的纠纷解决，二是相关监管部门介入后的处理。

从客人与商家的纠纷解决角度来看，客人因食用到包含苍蝇的食物，其权益受到了侵害。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。所以商家一般需要给客人退款，并且按照法律规定给予相应的赔偿。

如果客人向相关监管部门如市场监督管理局进行投诉，监管部门会展开调查。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。餐饮服务中出现食品中有异物（苍蝇属于异物）的情况，就适用于此条规定。监管部门会根据调查结果，判定商家是否存在违法经营行为，并依法进行相应的处罚。