员工未提前30天离职该如何依法处理？

如果员工未提前30天离职，处理方式需要分情况来看。

首先，根据《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。如果员工没有遵循这个规定，属于违法解除劳动合同。

要是因为员工违法解除劳动合同，给用人单位造成了实际经济损失，那么依据《劳动合同法》第九十条，劳动者违反本法规定解除劳动合同，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。比如员工负责的项目因突然离职而中断，导致公司额外支出费用来弥补等情况。

不过，如果员工虽然没有提前30天书面通知，但和用人单位协商一致解除劳动合同，依据《劳动合同法》第三十六条 ，双方依法办理好离职手续即可，员工不需要承担赔偿责任。

另外，如果用人单位存在《劳动合同法》第三十八条规定的情形，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，劳动者可以解除劳动合同，此时即便未提前30天通知，也无需担责。

相关概念：

违法解除劳动合同：指劳动者或用人单位违反法律规定或劳动合同约定解除劳动合同的行为。

实际经济损失：指因员工离职行为给用人单位带来的直接经济方面的损失，像额外支出费用、项目延误导致的损失等。