没签合同员工突然离职，用人单位该怎么处理？

在处理没签合同员工突然离职的情况时，需要根据不同情形来确定相应的处理方式，以下为你详细分析：

首先，从员工离职是否符合法定程序来看：

按照《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者辞职的应当提前三十天以书面形式通知用人单位，试用期应提前三天通知用人单位才可以解除劳动合同。如果员工不履行提前告知义务突然离职，给用人单位造成损失的，依据《劳动合同法》第九十条 ，劳动者应当承担赔偿责任。

其次，从劳动合同签订情况来看：

如果是用人单位原因不与劳动者签订劳动合同：

- 若用工超过一个月不满一年，根据《劳动合同法》第八十二条 ，用人单位应当向劳动者每月支付二倍的工资。

- 若用工超过一年，按照《劳动合同法》第十四条规定，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

如果是劳动者原因不与用人单位签订劳动合同，用人单位不需要支付劳动者补偿。

最后，若用人单位存在《劳动合同法》第三十八条规定的诸如未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等情形，员工离职时，用人单位需支付经济补偿，超过一个月未签合同的还需支付双倍工资。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。