股东不履行变更股东的协议，该怎么起诉？

当遇到股东不履行变更股东协议的情况，想要起诉可以按以下步骤进行：

首先，明确管辖法院。根据相关法律规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖；因公司设立、确认股东资格、分配利润、解散等纠纷提起的诉讼，由公司住所地人民法院管辖。例如，如果被告在A地居住，或者协议履行地在A地，那么A地的人民法院通常具有管辖权。法律依据是《民事诉讼法》第二十四条和第二十七条。

其次，准备起诉材料。需要撰写起诉状，在起诉状中要清楚地写明原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等信息，以及被告的相关信息；同时要明确诉讼请求，比如要求对方继续履行协议、办理股权变更登记手续，或者解除合同并赔偿相应损失等，并阐述所依据的事实与理由；此外，还需要附上相关的证据材料，比如股东变更协议、双方沟通的记录等能够证明对方未履行协议的证据。这是依据《民事诉讼法》中关于起诉状应记明事项的规定。

然后，向法院提交起诉材料。法院在收到材料后，会对其进行审查，若认定符合法定条件，则会予以立案受理。

接着，被告在收到法院送达的起诉书副本之后，应在法定期限内提交书面答辩状，法院会在收到答辩状后的五个工作日内，将答辩状副本送达原告手中。

之后，法院会根据案件具体情况，决定是否需要进行公开审理，并在决定之日起三个工作日前，通知当事人并发布公告。在开庭审理环节，当事人有权就案件事实进行陈述，证人亦有权利出庭作证，同时，法院还会宣读未到场的证人证言，展示书证、物证以及视听资料等证据，并宣读鉴定结论与勘验笔录等重要证据。在法庭辩论阶段，各方均有权发表各自观点，展开辩论。在法庭辩论结束之前，审判长会按照原告、被告、第三人的顺序，依次征求各方的最终意见，并尝试进行调解工作。

最后，如调解无果，则需依法作出判决。判决宣告后，此次股东协议诉讼便结束。