扶养手续是否必须双方签字？
扶养手续是否必须双方签字，需要根据具体情况来分析。
首先，我们来了解一下“扶养”的概念。扶养在法律上指的是一定亲属之间相互供养和扶助的法定义务。这里的亲属可以是夫妻之间、父母与子女之间等不同的关系。不同的扶养关系，其手续办理的要求也不一样。
在涉及协议扶养的情况下，也就是双方通过协商签订扶养协议的方式来确定扶养事宜时，通常是需要双方签字的。这是因为扶养协议本质上是一种合同，根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。而合同的成立一般要求双方当事人意思表示一致，签字就是一种明确表达双方意思的方式。双方签字意味着对扶养协议中的各项条款，如扶养的方式、期限、费用等内容达成了共识。如果只有一方签字，那么这份协议就不能反映双方的共同意愿，合同也就无法成立。
然而，在法定扶养的情形下，情况则有所不同。法定扶养是基于法律规定而产生的扶养义务，比如父母对未成年子女的抚养义务，成年子女对父母的赡养义务等。这些扶养义务是由法律直接规定的，不需要通过双方签字来确定。即使没有办理所谓的“扶养手续”，扶养关系依然存在。例如， 根据《中华人民共和国民法典》第一千零五十八条规定，夫妻双方平等享有对未成年子女抚养、教育和保护的权利，共同承担对未成年子女抚养、教育和保护的义务。第一千零六十七条规定，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
综上所述，扶养手续是否必须双方签字不能一概而论。协议扶养通常需要双方签字来使协议生效，而法定扶养则是基于法律规定直接产生，不受双方签字的影响。