代办食品许可证是否违法？

代办食品许可证本身并不一定违法，关键在于代办的方式和过程是否符合法律规定。

食品许可证是食品经营者合法经营的凭证，依据《食品经营许可管理办法》，申请食品经营许可，应当符合一定条件，且要按规定的程序和要求提交相关材料。如果代办机构是在申请人的委托下，按照合法的流程，协助申请人准备材料、提交申请等，这属于正常的委托代理行为，并不违法。

然而，如果代办机构采用不正当手段，比如提供虚假材料、伪造证明文件等方式来骗取食品许可证，那就是违法的。这种行为违反了《食品经营许可管理办法》的相关规定，申请人和代办机构都可能面临法律责任。一旦被发现，食品药品监督管理部门会根据情节轻重，对相关责任人给予警告、罚款甚至吊销许可证等处罚。

所以，在选择代办机构时，申请人要谨慎选择有资质、信誉好的机构，并确保整个代办过程是合法合规的，避免给自己带来不必要的法律风险。