办理食品经营许可证代办需要什么条件和材料？

办理食品经营许可证代办所需要的内容，主要分为条件和材料两方面。

从条件上来说，首先场所要合规。食品销售和餐饮服务场所要保持环境整洁，和有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。比如不能在垃圾处理厂附近开食品店。场所的布局也要合理，有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，能防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

人员方面要有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员要经过培训和考核，懂得基本的食品安全知识和管理方法，能确保食品经营过程符合安全标准。

设备设施上，要有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如餐厅要有消毒柜、防蝇帘等。

就材料而言，需要提交食品经营许可申请书，里面要详细填写经营者的基本信息、经营场所、经营项目等内容。还要有主要设备设施布局、操作流程等文件，像食品加工车间的布局图、食品制作的操作步骤等。此外，有食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。如果是利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。依据是《食品经营许可管理办法》第十一条。