产品上的合格日期是到期时间吗？

我买了些食品和日用品，发现产品上标注了合格日期，但不太清楚这个合格日期是不是就是产品的到期时间。要是把合格日期当成到期时间，怕食品过期吃坏肚子，日用品过期用了也不好。所以想问问，合格日期和到期时间到底是不是一回事呢？
张凯执业律师
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在法律层面和实际意义中，产品上的合格日期和到期时间是两个不同的概念。合格日期指的是产品经过质量检测，被判定为符合相关质量标准的日期。这是产品质量达标的一个证明时间点，表明在这个时间，产品各项指标是合格的。例如，一个工厂生产的食品在 2024 年 1 月 1 日完成生产并通过了质量检测，那么 2024 年 1 月 1 日就是该产品的合格日期。而到期时间，通常指的是产品的保质期截止日期或者使用有效期截止日期。过了这个时间，产品的质量可能会下降，性能可能不稳定，甚至可能对人体造成危害。以食品为例，过了保质期，食品可能会变质、滋生细菌等。依据《中华人民共和国产品质量法》第二十七条规定，产品或者其包装上的标识必须真实，限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期。这里明确区分了生产日期（与合格日期相关，一般产品合格日期和生产日期接近）和失效日期（到期时间）。所以，产品上的合格日期不是到期时间，消费者在购买和使用产品时，一定要准确区分这两个时间，以保障自身权益和安全。

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