餐饮执照出租是否合法？

餐饮执照出租是不合法的行为。餐饮执照，也就是食品经营许可证，它是餐饮企业或个人合法从事餐饮经营活动的凭证。这个证是相关部门根据经营者的场地、设施、人员等各方面条件进行审核后颁发的，具有特定性和专属性。

从法律依据来看，《食品经营许可管理办法》第二十六条明确规定，食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。如果违反该规定，根据《食品经营许可管理办法》第四十九条，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款。

此外，一旦承租方在经营过程中出现食品安全等问题，出租方作为执照的持有者，也可能会被追究法律责任。因为监管部门在处理问题时，首先会依据执照上的信息找到出租方。这就意味着，出租方可能要为承租方的违法行为“买单”，承担相应的赔偿责任甚至刑事责任。所以，为了避免不必要的法律风险和经济损失，千万不要出租餐饮执照。