买卖房产不做过户公证是否有效，法律上是如何认定的？

买卖房产不做过户公证，买卖合同本身是有效的，但在物权变动方面存在不同的法律效果，以下为您详细分析：

首先，从合同效力角度来看，根据我国《民法典》相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。在房产买卖中，买卖双方就房屋买卖达成一致意见，签订的买卖合同只要符合合同生效的一般要件，如当事人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律和行政法规的强制性规定等，合同就是有效的。也就是说，即使不做过户公证，买卖双方之间的债权债务关系是受到法律保护的，买方有权要求卖方按照合同约定履行交付房屋等义务。

其次，从物权变动角度来看，依据《民法典》第二百零九条第一款规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。房产属于不动产，其所有权的转移以登记为准。所以，买卖房产如果不做过户登记，即使进行了公证，也不发生物权变动的效力，买方对房屋仅享有债权，而没有取得房屋的所有权。例如，卖方在将房屋卖给买方后，又将房屋卖给第三人并办理了过户登记手续，此时第三人将依法取得房屋的所有权，而买方只能依据买卖合同要求卖方承担违约责任。

综上所述，买卖房产不做过户公证，买卖合同有效，但买方无法取得房屋的所有权，为了保障自身权益，建议在房产买卖过程中及时办理过户登记手续。