没有证据证明职务侵占，是不是不能马上捉人？

在没有证据证明职务侵占的情况下，确实不能马上捉人。

首先，从法律程序和原则来讲，对于犯罪嫌疑人实施逮捕等限制人身自由的措施，需要有确凿充分的证据来支撑。逮捕是一种较为严厉的刑事强制措施，必须依法谨慎使用，以保障公民的合法权益不被随意侵犯。

具体到职务侵占案件，依据《公安机关办理刑事案件程序规定》第一百二十九条，对有证据证明有犯罪事实，可能判处徒刑以上刑罚的犯罪嫌疑人，采取取保候审尚不足以防止发生社会危险性的，才应当提请批准逮捕。也就是说，如果没有足够证据证明存在职务侵占的犯罪事实，公安机关是无权直接抓捕涉案人员的。

不过，这并不意味着公安机关在证据不足时就无所作为。他们依然有权依法传唤相关嫌疑人到案进行配合调查。传唤是一种调查手段，目的是为了进一步收集证据、了解案件情况。通过合法的传唤程序，要求嫌疑人对相关问题作出解释和说明，有助于案件的侦破和证据的收集。

总之，在处理职务侵占等刑事案件时，必须遵循法定程序和证据规则，确保司法行为的合法性和公正性。