食品检查过期会有什么处罚？

食品过期不仅可能对消费者的身体健康造成危害，也违反了相关的食品安全法律法规。下面为您详细介绍食品检查出过期后的处罚情况。

首先，从法律依据上来说，主要依据《中华人民共和国食品安全法》。该法是我国保障食品安全的重要法律，对食品生产经营的各个环节都作出了明确规定，其中对于经营过期食品的行为有专门的处罚条款。

对于食品经营企业，如果被检查出经营过期食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。这里的违法所得就是因为销售过期食品所获得的收入，而违法生产经营的食品就是那些已经过期的食品，都要被没收。

除此之外，还会根据违法生产经营食品的货值金额来进行罚款。如果货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。例如，一家小超市被查出过期食品，这些过期食品总共价值5000元，那么按照规定，就会被处以五万元以上十万元以下的罚款。

要是货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。比如，一家大型食品批发企业被查出过期食品的货值金额达到了5万元，那么它面临的罚款就是5万元的十倍以上二十倍以下，也就是50万元到100万元之间。

如果情节严重的，还会被吊销许可证。情节严重一般包括多次被查出经营过期食品、过期食品导致了消费者健康损害等情况。一旦许可证被吊销，企业就不能再从事相关的食品经营活动了。

对于食品生产企业，处罚也是类似的。生产过期食品同样会被没收违法所得、违法生产的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。并且根据货值金额进行罚款，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的，同样会被吊销许可证。

另外，如果因为经营或生产过期食品，造成了消费者人身、财产或者其他损害的，还需要依法承担赔偿责任。消费者可以根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律要求赔偿损失，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

总之，食品经营和生产企业都应当严格遵守食品安全法律法规，定期检查食品的保质期，避免经营和生产过期食品，以保障消费者的健康和安全，同时也避免给自己带来严重的法律后果。