卖散酒需要办理什么手续？
我打算开个小店卖散酒，但是不清楚具体要办哪些手续。我怕手续不全被查，想了解下卖散酒都需要哪些手续，办理这些手续的流程复杂吗，需要准备什么材料呢？
张凯执业律师
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在我国，卖散酒需要办理一系列的手续，以确保经营活动符合法律法规的要求。
首先，需要办理营业执照。营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。依据《个体工商户条例》第八条规定，申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。如果是企业形式，要按照《中华人民共和国市场主体登记管理条例》的相关规定，向登记机关提交规定的文件进行登记。
其次，要办理食品经营许可证。因为散酒属于食品范畴，根据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。申请人需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件。
另外，根据经营情况的不同，还可能需要办理酒类零售许可证。虽然目前一些地方已取消了该证，但有些地方仍在执行。例如在部分地区，根据当地的酒类管理办法，从事酒类零售业务需要获得相关许可。申请时需提交营业执照、食品经营许可证等相关材料。
在办理这些手续时，各地的具体要求和流程可能会有所差异，建议在开展经营前详细咨询当地的市场监督管理部门、食品药品监督管理部门等相关机构，以确保手续齐全、合 法经营。