散装酒销售需要办理什么手续？

在我国，销售散装酒需要办理一系列相关手续，以确保经营活动符合法律法规要求。以下为你详细介绍所需的主要手续及依据。

首先，营业执照是必须办理的。营业执照是企业、个体工商户等市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。依据《个体工商户条例》第二条规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。申请营业执照时，需准备好登记（备案）申请书、申请人身份证明等材料，前往当地的工商行政管理部门办理。

其次，食品经营许可证也不可或缺。因为散装酒属于食品范畴，销售散装酒需要取得该证。根据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。办理食品经营许可证，需要符合一定的条件，例如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。申请人需向当地食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料。

此外，如果销售的散装酒属于白酒等酒类产品，还可能需要办理酒类流通备案登记。依据相关规定，从事酒类批发、零售的单位或个人应当在取得营业执照后60日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。不过不同地区对于酒类流通备案登记的要求和管理可能存在差异。