大型超市卖过期食品会怎么处罚？

当大型超市售卖过期食品时，会面临多方面的处罚。首先从《中华人民共和国食品安全法》来看，这一法律是保障食品安全、规范食品经营行为的重要准则。其中规定，经营超过保质期的食品属于违法行为。

如果超市有这种售卖过期食品的行为，县级以上人民政府食品安全监督管理部门会采取一系列措施。第一，会没收超市违法所得以及违法经营的过期食品。如果这些过期食品还用于其他经营活动，相关的工具、设备、原料等物品也会被没收。

第二，关于罚款方面，若超市的违法经营额不足一万元，会并处五万元以上十万元以下罚款。要是违法经营额一万元以上，会并处违法经营额十倍以上二十倍以下罚款。例如，超市售卖过期食品的经营额是五千元，那么就会在五万到十万这个区间进行罚款；若经营额达到了两万元，就会按照两万元的十倍到二十倍来罚款。

此外，要是情节严重的，超市的食品经营许可证会被吊销。从《中华人民共和国消费者权益保护法》的角度，消费者买到过期食品，可以要求超市进行赔偿。一般是要求超市赔偿损失，同时还能额外要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，按一千元来赔偿。比如购买了价值五十元的过期食品，可要求超市赔偿一千元。