食品公司仓库没备案会受到怎样的处罚?

我开了家食品公司,最近才知道仓库需要备案,可我们一直没去办。我特别担心会面临处罚,想了解下这种情况下会受到怎样的处罚,心里好有个底。
张凯执业律师
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在我国,食品公司仓库备案是一项重要的规定,它有助于监管部门对食品的储存条件、卫生状况等进行监督管理,保障食品安全。如果食品公司仓库没有备案,通常会依据相关法律法规进行处罚。


《中华人民共和国食品安全法》对食品生产经营活动的规范有着明确规定。虽然该法未直接提及仓库未备案的具体罚则,但食品仓库作为食品生产经营的重要环节,若未备案可能违反与食品贮存相关的规定。比如,食品贮存应符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,保持贮存场所环境整洁,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离等。若仓库未备案且存在不符合这些贮存要求的情况,可能按照《食品安全法》第一百二十六条的规定进行处罚。


该条规定,食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;食品经营者未按规定要求销售食品;食品生产经营者未按规定贮存、运输和装卸食品等情况,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。


另外,各地可能会根据实际情况出台地方性法规或规章,对食品仓库备案作出具体规定,并明确相应的处罚措施。有些地方可能会专门针对仓库未备案这一行为,设定一定金额的罚款。所以,食品公司仓库没备案具体会受到怎样的处罚,还需结合当地的具体规定来确定。食品公司发现仓库未备案后,应尽快主动向相关部门申请备案,积极配合整改,以降低可能面临的处罚风险。

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