物业是否需要为员工缴纳养老和医疗保险？

从法律角度来讲，物业是需要为员工缴纳养老和医疗保险的。这涉及到社会保险的概念，社会保险是国家通过立法强制建立社会保险基金，对参加劳动关系的劳动者在丧失劳动能力或失业时给予必要的物质帮助的制度，养老保险和医疗保险就是其中非常重要的组成部分。

《中华人民共和国劳动法》第七十二条明确规定，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。也就是说，只要劳动者与用人单位建立了劳动关系，用人单位就有义务为劳动者缴纳包括养老和医疗保险在内的社会保险。

同时，《中华人民共和国社会保险法》第五十八条规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。所以，物业作为用人单位，有责任和义务为员工缴纳养老和医疗保险。

如果物业没有依法为员工缴纳养老和医疗保险，员工可以先与物业进行协商，要求其补缴。如果协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。