妹妹离婚后对方想要彩礼，该怎么办？

首先来说，在中国法律里，彩礼一般被看作是附条件的赠与，这个条件就是男女双方结婚 。

如果离婚时遇到对方索要彩礼的情况，得看是否符合一些特定情形。根据法律规定，《最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一） 》第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：双方未办理结婚登记手续；双方办理结婚登记手续但确未共同生活；婚前给付并导致给付人生活困难 。并且，适用后面两项规定，应当以双方离婚为条件。

要是不符合上述这些法定情形，从法律角度讲，妹妹是可以不返还彩礼的。不过，如果双方能心平气和地沟通协商，说不定能找到一个双方都能接受的解决方案，比如适当退还一部分等。要是协商不成，还可以找第三方介入调解，比如人民调解委员会等。

要是调解也没用，对方坚持索要彩礼，那么就可能要通过法律途径，也就是向法院起诉来解决了。在这个过程中，双方都要提供相关的证据来支持自己的主张。比如，对方要证明存在应该返还彩礼的情形；妹妹这边如果有证据证明彩礼已经用于夫妻共同生活等情况，也能更好地维护自己的权益。法院会根据双方提供的证据以及具体案件情况，依据法律规定做出公正的判决。