单位没有给员工交保险且单方面辞退员工，员工申请劳动仲裁时可以要求哪些赔偿？

在这种情况下，员工申请劳动仲裁可以要求以下赔偿：

首先是经济补偿金。根据法律规定，为员工缴纳社会保险是企业的法定职责。当企业未履行该义务，员工以企业未缴社保为由提出离职时，企业需支付经济补偿金。经济补偿金按照员工在企业的实际工龄计算，每满一年支付一个月工资作为补偿。六个月以上不足一年的，按一年计算；不足六个月的，给予半个月工资补偿。法律依据是相关劳动法律法规对企业保障员工权益的规定。

其次，员工还可以要求单位补缴未缴纳的社会保险费用。缴纳社会保险是企业应尽的法定义务，企业未履行该义务，员工有权要求补缴，以保障自身的社会保障权益。

另外，如果单位属于违法辞退，员工还可以要求单位支付赔偿金。赔偿金的标准通常是经济补偿金的两倍。例如，员工在单位工作了3年，经济补偿金是3个月工资，那么赔偿金就是6个月工资。这是基于《中华人民共和国劳动合同法》中对用人单位违法解除劳动合同的相关规定。