偷只羊可以定什么罪？

偷羊这种行为在法律上可能涉及不同的罪名，通常要依据具体的情形来判断，一般最常见的是可能构成盗窃罪。

盗窃罪，简单来说，就是以非法占有为目的，秘密窃取他人财物的行为。在认定是否构成盗窃罪时，被盗财物的价值是一个重要的考量因素。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。各省级高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准。

如果偷的这只羊价值达到了当地规定的“数额较大”标准，那么偷羊人就可能构成盗窃罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

不过，如果偷羊的价值未达到盗窃罪的标准，但偷羊人多次实施偷羊行为，同样可能构成盗窃罪。此外，如果偷羊过程中使用了暴力、胁迫等手段，那就可能构成抢劫罪等其他更严重的犯罪。所以，具体定什么罪要结合实际情况，综合多方面因素来判断。