付款人承兑汇票未记载承兑日期会怎样？

在探讨付款人承兑汇票未记载承兑日期的情况时，我们首先要明确承兑的概念。承兑是指汇票付款人承诺在汇票到期日支付汇票金额的票据行为。它是汇票特有的一种制度，目的是确定付款人的付款责任。

对于汇票承兑日期的问题，《中华人民共和国票据法》第四十二条有明确规定：“付款人承兑汇票的，应当在汇票正面记载‘承兑’字样和承兑日期并签章；见票后定期付款的汇票，应当在承兑时记载付款日期。汇票上未记载承兑日期的，以前条第一款规定期限的最后一日为承兑日期。”这里所说的“前条第一款规定期限”，依据《票据法》第四十一条，“付款人对向其提示承兑的汇票，应当自收到提示承兑的汇票之日起三日内承兑或者拒绝承兑。”

也就是说，如果付款人承兑汇票却未记载承兑日期，法律并不会直接判定该承兑无效。而是会以前条规定期限的最后一日来作为承兑日期。这是法律为了保障票据的流通性和交易的稳定性所做出的规定。即便付款人疏忽未记载承兑日期，也不会让整个承兑行为失去效力，从而维护了票据关系中各方当事人的合法权益。对于持票人来说，无需过于担忧这种未记载承兑日期的情况，仍可按照汇票的相关规定主张自己的权利。