员工加班公司不给加班费该怎么办？

当员工加班而公司不给加班费时，有以下几种可行的解决途径：

首先是协商。员工可以尝试与公司进行友好沟通，向公司表明自己加班的事实以及依据法律规定公司应当支付加班费的要求，通过协商争取让公司主动支付加班费。这是一种比较温和且高效的解决方式，能够在不破坏与公司关系的前提下解决问题。

若协商不成，可向劳动行政部门投诉。劳动行政部门有监督和管理用人单位劳动用工行为的职责。根据《劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照规定支付加班费的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。员工可以向劳动行政部门如实反映情况，提供相关加班证据，如考勤记录、工作记录等，劳动行政部门会依法进行调查和处理。

还可以申请劳动仲裁。员工可以向劳动仲裁委员会提交仲裁申请，要求公司支付加班费。在仲裁过程中，员工需要提供充分的证据来支持自己的主张，如加班的工作记录、同事的证人证言等。劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。

如果对仲裁结果不满意，在拿到仲裁书后15天之内可以向法院起诉。通过司法途径来维护自己的合法权益，法院会根据法律和事实进行公正的判决。

另外，员工也可以向调解组织申请调解，由调解组织出面协调公司和员工之间的矛盾，争取达成双方都能接受的解决方案。