警察扣押手机银行卡后不给怎么办？

在这种情况下，我们需要先了解警察扣押物品的相关法律规定。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第八十九条规定，公安机关办理治安案件，对与案件有关的需要作为证据的物品，可以扣押；对被侵害人或者善意第三人合法占有的财产，不得扣押，应当予以登记。对与案件无关的物品，不得扣押。

如果您的手机和银行卡被警察扣押，这通常意味着这些物品与案件有关且被作为证据使用。当案件调查结束后，对于不需要继续作为证据的物品，警察应当及时返还。依据《公安机关办理刑事案件程序规定》第二百三十三条，对查封、扣押的财物、文件、邮件、电子邮件、电报，经查明确实与案件无关的，应当在三日以内解除查封、扣押，退还原主或者原邮电部门、网络服务单位；原主不明确的，应当采取公告方式告知原主认领。在通知原主或者公告后六个月以内，无人认领的，按照无主财物处理，登记后上缴国库。

所以，如果您确定案件已经调查完毕，且手机和银行卡与案件无关或者不再需要作为证据，而警察却没有归还，您可以首先尝试与负责该案件的警察沟通，询问不归还的原因，并要求他们按照法律规定及时返还。如果沟通后仍未得到解决，您可以向该警察所属的公安机关的法制部门或者督察部门反映情况，寻求他们的帮助和监督。如果这些途径都没有效果，您还可以考虑通过行政复议或者行政诉讼的方式来维护自己的合法权益。