定作人解除合同的情况该怎么办？

当定作人解除合同时，对于承揽人而言，需要从多个方面来应对，下面为你详细介绍相关法律知识和应对办法。

首先，要明确定作人的解除权。根据《中华人民共和国民法典》第七百八十七条规定，定作人在承揽人完成工作前可以随时解除合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。这意味着定作人有权利单方面提前解除合同，但前提是要对承揽人进行赔偿。

其次，关于损失赔偿范围。承揽人的损失主要包括已经完成的工作部分所产生的费用、为完成剩余工作做准备而投入的成本、因合同解除导致的预期利益损失等。例如，承揽人已经购买了特定的原材料，这些原材料无法用于其他项目，那么定作人就需要赔偿这部分原材料的费用。

再者，承揽人在接到定作人解除合同的通知后，应当采取合理措施防止损失的扩大。如果承揽人没有采取适当措施致使损失扩大的，不得就扩大的损失要求赔偿。比如，定作人通知解除合同后，承揽人明知不需要再继续生产，却仍然继续投入人力和物力进行工作，那么这部分额外的损失就不能要求定作人赔偿。

最后，若双方就赔偿问题无法达成一致，可以通过协商、调解、仲裁或者诉讼等方式解决。协商是双方直接沟通，尝试达成赔偿协议；调解可以找第三方机构从中斡旋；仲裁需要双方在合同中有仲裁条款约定；诉讼则是向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。

总之，在定作人解除合同的情况下，承揽人要依据法律规定，积极维护自己的合法权益，确保自身损失得到合理赔偿。