城管不公平执法该怎么办？

当遇到城管不公平执法的情况时，首先要明白这是不符合法律规定的行为，你有权利维护自己的合法权益。城管执法需要遵循一定的法律程序和规范，公平、公正地对待每一个行政相对人。

从法律依据方面来看，《中华人民共和国行政处罚法》规定，行政处罚必须以事实为依据，与违法行为的事实、性质、情节以及社会危害程度相当，并且要遵循公正、公开的原则。如果城管执法人员违反这些原则进行不公平执法，就是对法律规定的违反。

当遭遇这种情况，你可以采取以下步骤来维护自己的权益。第一步，保持冷静，不要与城管执法人员发生直接冲突，避免使情况变得更糟。在现场，你有权要求执法人员出示执法证件，以确认他们的身份和执法资格。同时，你可以用手机等设备，在不影响执法的前提下，记录下执法的过程，这些记录将成为后续维权的重要证据。

第二步，在现场结束后，你可以向城管部门内部的监督机构进行投诉。一般城管部门都设有专门的投诉渠道，你可以通过电话、书面材料等方式，详细说明执法的时间、地点、执法人员的特征以及你认为不公平的具体情况。城管部门会根据你提供的信息进行调查处理。

第三步，如果对城管部门内部的处理结果不满意，你还可以向上级主管部门申请行政复议。行政复议是公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益，向行政机关提出行政复议申请，行政机关受理行政复议申请、作出行政复议决定的活动。你需要在规定的时间内（一般是自知道该具体行政行为之日起六十日内），向相关的复议机关提交复议申请，并提供相应的证据材料。

第四步，你也可以选择向人民法院提起行政诉讼。行政诉讼是指公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，依法向人民法院提起诉讼的活动。通过法律途径，由法院来对城管执法行为的合法性和公正性进行审查和判决。