食品经营许可证包含哪些内容？

食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的商家，必须依法取得的证件。它就像是商家合法经营食品业务的“通行证”。

根据《食品经营许可管理办法》第二十条规定，食品经营许可证应当载明：经营者名称、社会信用代码（个体经营者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、发证日期和二维码。

其中，经营者名称、法定代表人（负责人）、住所等信息，明确了经营主体的基本身份，方便监管部门进行管理和联系。经营场所是指实际从事食品经营活动的地点。主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等。经营项目则详细列出了可以经营的食品类别，比如预包装食品销售、散装食品销售、热食类食品制售等。

许可证编号是食品经营许可证的唯一标识，就像身份证号码一样，便于查询和管理。有效期一般为5年，在有效期内，商家可以合法开展相应的食品经营活动。日常监督管理机构和日常监督管理人员负责对商家的经营活动进行监督检查，投诉举报电话方便消费者在发现问题时进行反馈。发证机关是颁发该许可证的部门，发证日期则记录了许可证的核发时间。二维码包含了该许可证的相关信息，通过扫码可以快速查询和验证。