企业哪些项目的所得税可以减半征收企业所得税？

企业所得税减半征收是国家为了鼓励特定行业或项目发展而出台的一项税收优惠政策，意思就是企业在符合规定的项目上所获得的应纳税所得额，只需要按照一半来计算缴纳企业所得税。

根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条规定，企业的下列所得，可以免征、减征企业所得税，其中就包含可以减半征收的项目。同时，《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条进一步明确，企业从事下列项目的所得，减半征收企业所得税：

一是花卉、茶以及其他饮料作物和香料作物的种植。这主要是考虑到这些作物的种植成本相对较高，生长周期和市场风险也较大，减半征收所得税能够在一定程度上减轻企业负担，促进该行业发展。

二是海水养殖、内陆养殖。这类项目往往前期投入大，受到自然环境等因素影响较多，给予减半征收所得税的优惠，可以鼓励企业积极开展水产养殖业务，保障市场水产品供应。

企业在享受减半征收企业所得税优惠时，需要准确核算该项目的收入、成本、费用等，并且按照规定向税务机关进行备案等相关操作，以确保合规享受税收优惠政策。