出生公证应该在哪个部门办理？

出生公证是指公证机构根据当事人或监护人的申请，依法证明自然人在中国境内出生的法律事实的真实性的活动。

在中国，办理出生公证通常需要前往当地的公证机构。公证机构是依法设立，不以营利为目的，依法独立行使公证职能、承担民事责任的证明机构。

依据《中华人民共和国公证法》第六条规定，公证机构是依法设立，不以营利为目的，依法独立行使公证职能、承担民事责任的证明机构。第十一条明确列举了公证机构可以办理的公证事项，其中就包括出生等事实的公证。

要办理出生公证，当事人一般需要向住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构提出申请。一般来说，如果是办理国内使用的出生公证，向国内的公证处申请即可；如果是用于国外使用的，有些情况下还可能需要办理领事认证等后续手续。

在申请办理时，需要携带本人身份证、户口簿，出生证明等相关材料。出生证明一般由卫生健康部门出具，如果没有出生证明，也可以提供足以证明出生情况的其他证明材料，如接生医院的病历档案、知情人的证言等。不同地区的公证机构可能在具体要求和办理流程上会有细微差异，建议在办理前先电话咨询当地公证机构，以确保准备好齐全的材料，顺利办理出生公证。