我国现行《食品安全法》是哪一年施行的？

我国现行的《中华人民共和国食品安全法》是2018年修正，2021年再次修正后施行的版本。

《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自2009年6月1日起施行。之后，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议进行了修订，修订后的法律自2015年10月1日起施行。2018年12月29日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律的决定》，对《食品安全法》作出了部分修改。2021年4月29日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》，再次对《食品安全法》作出修改。所以，目前我们所适用的就是经2021年修改后施行的这一版本。这部法律是保障食品安全、维护公众身体健康和生命安全的重要法律依据。