送外卖出车祸由谁承担责任？

送外卖出车祸责任的承担问题，需要根据不同情况来判断。首先，要明确外卖员与外卖平台之间的关系。一般来说，外卖员与平台可能存在劳动关系或者劳务关系。

如果外卖员与外卖平台存在劳动关系，那么在送外卖过程中出车祸，很可能会被认定为工伤。根据《工伤保险条例》第十四条规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。也就是说，外卖员在送外卖的工作时间和工作过程中出车祸受伤，符合工伤认定条件。此时，用人单位（外卖平台）需要承担相应的工伤保险责任。如果用人单位为外卖员缴纳了工伤保险，那么大部分的赔偿费用将由工伤保险基金支付；若未缴纳工伤保险，那么用人单位要按照工伤保险待遇项目和标准支付费用。

要是外卖员与外卖平台是劳务关系，比如一些兼职的外卖员。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条规定，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。如果是外卖员自身有过错导致车祸，比如超速、闯红灯等，那么外卖员可能要承担一定比例的责任；如果是平台的安排不合理，如过度压榨配送时间等导致外卖员为赶时间出车祸，平台也需要承担相应责任。

此外，如果车祸是由第三方的过错导致的，比如其他车辆违规驾驶。那么根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条规定，机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。也就是说，外卖员可以向第三方主张侵权赔偿。

总之，送外卖出车祸责任的承担要综合考虑多种因素，包括外卖员与平台的关系、事故的过错方等。在遇到此类情况时，外卖员应及时收集相关证据，以便维护自己的合法权益。