村民状告省政府时谁出庭应诉？

在村民状告省政府的行政诉讼中，关于谁出庭应诉是有明确法律规定的。首先，我们来了解一下行政诉讼中出庭应诉的基本概念。行政诉讼出庭应诉，就是在行政诉讼案件中，作为被告的行政机关要派人到法庭，参与诉讼过程，陈述意见、进行辩论等。这是保障当事人合法权益、促进依法行政的重要环节。

《中华人民共和国行政诉讼法》第三条第三款规定：“被诉行政机关负责人应当出庭应诉。不能出庭的，应当委托行政机关相应的工作人员出庭。”这意味着，原则上省政府作为被诉行政机关，其负责人应当出庭应诉。这里的负责人，包括行政机关的正职、副职负责人以及其他参与分管的负责人。

不过，实际情况中可能存在负责人不能出庭的情况。比如负责人因紧急公务、身体健康等原因确实无法亲自到庭。此时，省政府就需要委托其相应的工作人员出庭。这里的工作人员是指在该行政机关中具有国家行政编制身份的工作人员以及依法履行公职的其他人员。一般来说，可能是具体处理相关事务的业务部门人员等。

同时，最高人民法院相关司法解释也对行政机关负责人出庭应诉进一步细化规定，以确保行政机关能够切实履行出庭应诉的义务。这样做的目的，一方面是让行政机关负责人更加直观地了解群众的诉求和行政行为存在的问题，促进依法行政；另一方面也能增强行政相对人对行政诉讼的信任，保障行政诉讼的顺利进行。

所以，村民状告省政府时，通常情况下省政府负责人应当出庭应诉；若负责人不能出庭，会委托相应工作人员出庭。