为什么增值税是由消费者买单？

增值税是一种流转税，简单来说，它是对商品或服务在流转过程中产生的增值额所征收的一种税。在整个商品或服务的生产和销售过程中，每个环节都会有增值，而增值税就是针对这些增值部分进行征税。

从法律角度来看，依据《中华人民共和国增值税暂行条例》，在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人。虽然商家是直接向税务机关缴纳增值税的主体，但在实际经济活动中，商家会将增值税通过价格的形式转嫁给消费者。

这是因为，商家在销售商品或提供服务时，会把商品或服务的成本、利润以及应缴纳的增值税都包含在销售价格中。当消费者购买商品或接受服务时，支付的价格就已经包含了增值税。从经济原理上讲，增值税具有转嫁性，商家作为经营者，其目的是获取利润，所以会将税收成本通过价格调整转嫁给下一环节，最终到达消费者这里。消费者在购买商品或服务时，就相当于承担了整个生产和流通环节累积的增值税。例如，一件商品的生产成本是80元，经过生产厂家加工销售给批发商，增值了20元，厂家需要缴纳这20元增值部分对应的增值税；批发商再以120元卖给零售商，又增值了20元，批发商也要缴纳相应的增值税；最后零售商以150元卖给消费者，又有30元的增值，零售商同样要缴纳增值税。消费者支付的150元价格里，就包含了各个环节的增值税。所以，从最终结果来看，增值税是由消费者来买单的。